Camarão Frito

Ingredientes:

200 g de camarão pequeno sem casca

2 colheres de azeite de oliva

2 dentes de alho amassados

1/2 cebola grande picada

2 colheres de shoyu

Sal a gosto

Pimenta - do - reino a gosto

Salsa

Modo de preparo:

1. Em uma frigideira coloque o azeite, o alho e a cebola
2. Mexa por 30 segundos e acrescente o camarão, 1 pitada de sal, 1 pitada de pimenta - do - reino e por último o molho shoyu
3. Tampe a frigideira e deixe refogando por 10 minutos
4. Tire a tampa e mexa bem
5. Deixe fritar até o camarão atingir uma cor dourada
6. Por último polvilhe com queijo parmesão fresco ralado